Présentation : Ne vous fiez pas aux apparences... Black IPA est une IPA noir, pas un stout. La couleur et les malts rappellent la nuit, mais l'âme reste celle d'une IPA. Le houblon Chinook impose une amertume franche et résineuse, tandis que le Polaris prolonge la dégustation d'un souffle glacé. 

Houblons :  Polaris & Chinook.

Ingrédients : malts d'orge et de blé, houblons, levure, eau.

Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl

Présentation : Cette IPA est le fruit d'une collaboration avec Hopen. Elle est sublimée par la levure Hornindal Kveik, célèbre pour ses arômes fruités et sa fermentation à haute température. Le résultat est une bière vive, aromatique et pleine de caractère. 

Houblons :  Comet & Chinook.

Ingrédients : malts d'orge, d'avoine et de blé, houblons, levure, eau.

Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl, fûts de 20 litres.

Présentation : Micro IPA peu alcoolisée, Mykra est parfaite pour les beaux jours. Brassée avec des houblons Mosaic, elle offre une palette aromatique intense de fruits tropicaux et nuances résineuses, soutenue par une amertume douce et rafraîchissante.. 

Houblons :  Mosaic.

Ingrédients : malts d'orge, blé et avoine, houblon, levure, eau.

Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl, fûts de 20 litres.

Présentation : Smoak est une blonde au malt de blé fumé au bois de hêtre. Son nez mêle notes florales et fumées tandis qu'en bouche sa rondeur réconfortante invite à savourer chaque gorgée. 

Houblons :  Aramis et Magnum.

Ingrédients : malts d'orge, blé et avoine, houblon, levure, eau.

Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl, fûts de 20 litres.

Présentation : Sour portée par une acidité légère et équilibrée. Des zestes d’orange frais apportent une touche subtile d’agrumes, tout en finesse. Un profil rafraîchissant, précis et harmonieux, idéal pour ceux qui redoutent les bières amères. 

Houblons :  Magnum.

Ingrédients : malts d'orge et de blé, zestes d'orange frais, houblon, levure, eau.

Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl, fûts de 20 litres.