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Vous trouverez ici les bières éphémères bientôt disponibles ou en stock actuellement à la brasserie.
D'autres références parmi nos collectors peuvent également être disponibles chez nos clients : si une référence en particulier vous intéresse, vous pouvez appeler le 06 49 84 78 91 pour vérifier sa disponibilité chez certains cavistes.
Présentation : Blonde légère et ultra rafraîchissante, elle est infusée aux concombres frais.
Cosmocumber est parfaite pour les beaux jours qui s’installent : un nez surprenant, une amertume agréable, et une authentique sensation de fraîcheur.
Houblons : Aramis & Magnum.
Ingrédients : malts d'orge et de blé, concombre frais, coriandre, houblons frais, levure, eau.
Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl.
Présentation : Douce au premier abord, cette bière révèle une force insoupçonnée dans sa composition.
Infusée à l'hibiscus, elle offre une délicate touche florale et acidulée. Son amertume équilibrée et ses arômes fruités libèrent une puissance surprenante.
Houblons : Cascade & Magnum.
Ingrédients : malts d'orge, d'avoine et de blé, hibiscus, houblons frais, levure, eau.
Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl.
Présentation : Légère et désaltérante, cette bière blonde est infusée avec une pointe de gingembre ajoutée pendant la fermentation. Ce procédé permet d'extraire les arômes sans accentuer le côté piquant du gingembre, offrant ainsi des notes florales et une grande fraicheur.
Houblons : Citra & Centennial.
Ingrédients : malts d'orge et de blé, gingembre frais, houblon, levure, eau.
Formats : bouteilles 75 cl.
Présentation : bière noire macérée aux pétales de rose de Damas, agrémentée d'une légère pointe de poivre blanc. Elle est brassée à base de malts torréfiés.
Bière peu amère révélant des notes de café, sublimées par le parfum subtil de la rose.
Houblons : Aramis et Triskel.
Ingrédients : malts d'orge et de blé, pétales de rose de Damas, eau de rose, poivre blanc, houblons, levure, eau.
Formats : bouteilles 33 cl et 75 cl
Présentation : Cette bière est le fruit de notre 8ème collaboration avec la boulangerie Au Fournil des Vignes à Theizé, avec pour objectif de donner une seconde vie aux pains invendus en les intégrant au brassin. La Pain'Pante révèle des arômes de pain du fournil, alliés aux houblons légèrement amérisants qui lui apportent fraicheur et élégance.
Houblons : Magnum & Aramis.
Ingrédients : pains, malts d'orge et de blé, houblons, levure, eau.
Formats : bouteilles 75 cl
*Etiquette réalisée par Marlène Verglas